Lele Rekor
Baru kali ini saya dikagetkan dengan sosok hewan bernama lele yang mungkin berat nya kurang lebih mencapai 3kg , mungkin ini yang dinamakan lele jumbo. Lingkaran baskom atau jolang orang Sunda bilang, itu hampir terpenuhi oleh badan lele yang super besar itu. Kepalanya saja bisa ditaksir seukuran kepalan tangan orang dewasa.
Setelah lihat ukuran lele itu, terbersit dalam benakku, ni dagingnya bkln tebal. Maka diolah lele itu dan ide datang dari mertua saya untuk dijadikan sate lele. Aneh dong dengarnya kok lele disate? Tapi bikin penasaran juga sih, saya coba saja lele itu disate gimana rasanya?
Lalu diolah lele itu lumayan susah juga membersihkan lele karena takut kena siripnya yang super tajam itu( orang Sunda bilang kapatil).
Selesai dibersihkan , kemudian disate...
Dan hasilnya benar-benar enak tidak kalah enak dengan sate ayam
Mantaaaf ide brilian sang mertua..hanya sayang gak kebali nyiciip
BalasHapusMantaaaf ide brilian sang mertua...hanya sayang gak Kebagi nyiciiip...tulisan yg keren
HapusKetagihan Bu, baru kali ini makan sate lele, pantesan mertua saya bilang setelah mencicipi bakalan ketagihan
Hapus